MALAGUZIA

Area

Protected geographical indication of Chalkidiki

Characteristics

Ένας κομψός οίνος με λεμονοπράσινο χρώμα και αχυρένιες ανταύγειες. Ένας συνδιασμός με άρωμα βοτάνων και πυρινόκαρπων φρούτων, όπως αχλάδι και κίτρο. Ισσοροπημένη επίγευση με τονοτική οξύτητα αρκετή λιπαρότητα με μια μακράν φρουτώδη επίγευση. Κρυστάλλινο χρώμα, με μύτη έντονη ώριμων καρπών. 

Vinification

After pre-fermentation extraction, alcoholic fermentation follows at controlled temperatures in stainless tanks. The lees are stirred at regular intervals, acquiring a wonderful body and its rich aromas.  

Flavor combinations

Salads, pasta with white sauce, fish, seafood and poultry.

Vineyard

New vineyard planted in 2019, at an altitude of 450m and with a yield of 650 - 750 Kg per hectare..

Serves 8^TheC-10^TheC

Shop Now